Donna Luisa Rosso - IGT Daunia
8,00 €
Tasse incluse
IGT Daunia Donna Luisa Rosso
Nell’etichetta abbiamo creato un parallelismo tra ”Donna Luisa”, figura femminile di spicco della nostra famiglia, da sempre dedita all’amore per la qualità nella tradizione, e l’antico castello all’interno delle cui mura fiorivano vita, arti e mestieri.
Prodotto da uve Montepulciano, Nero di troia e Malvasia, coltivate nella terra dei castelli di Federico II di Svevia, nel cuore del Parco Nazionale del Gargano.
Consigliato su antipasti con salumi e formaggi stagionati o piccanti, zuppe di legumi, sughi di carne, risotti, grigliate, arrosti, preparazioni di carne saporite o speziate e selvaggina.
Ottimo in abbinamento a pietanze della tradizione come tagliatelle al ragù di cinghiale.
Caraffare a 18°C
Carta d'identità del Vino
Zona di produzione: Vieste
Vigneti: Tenute Cantine Cimaglia
Uvaggio: Montepulciano 50%, Nero di Troia 30%, Malvasia 20%
Epoca di raccolta: Ottobre
Fermentazione in fermentini in acciaio inox a temperatura controllata (25 °C) per 12 giorni
Fermentazione Malolattica e successiva maturazione in tini di cemento.
Immissione sul mercato a circa 12-15 mesi dalla vendemmia
Gradazione alcolica: 12% Vol
Formato: 750 ml
Caratteristiche Organolettiche.
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei in gioventù che tendono a scomparire con l’affinamento, di notevole corpo, di sapore pieno, gustoso e gradevole profumo di marasca.
Nota a servizio: caraffare a 18°in calice da rosso
Potrebbe anche piacerti
IGT Daunia Donna Luisa Rosso
Nell’etichetta abbiamo creato un parallelismo tra ”Donna Luisa”, figura femminile di spicco della nostra famiglia, da sempre dedita all’amore per la qualità nella tradizione, e l’antico castello all’interno delle cui mura fiorivano vita, arti e mestieri.
Prodotto da uve Montepulciano, Nero di troia e Malvasia, coltivate nella terra dei castelli di Federico II di Svevia, nel cuore del Parco Nazionale del Gargano.
Consigliato su antipasti con salumi e formaggi stagionati o piccanti, zuppe di legumi, sughi di carne, risotti, grigliate, arrosti, preparazioni di carne saporite o speziate e selvaggina.
Ottimo in abbinamento a pietanze della tradizione come tagliatelle al ragù di cinghiale.
Caraffare a 18°C