Donna Luisa Bianco - IGT Daunia
7,00 €
Tasse incluse
IGT Daunia Donna Luisa Bianco
Per noi il vino non è solamente una semplice bevanda ma la nostra personale dedica d’amore a tradizione, bellezza e storia. Se avrete tra le dita un calice di vino “Donna Luisa” sentirete non soltanto gli aromi di un buon vino ma i profumi e le passioni di un territorio.
Prodotto da uve Malvasia e Trebbiano selezionate nella terra dei castelli di Federico II di Svevia , nel cuore del Parco Nazionale del Gargano.
Consigliato su antipasti, pasta fresca abbinata a verdure e/o frutti di mare, pesce, crostacei e carni bianche.
Ottimo in abbinamento a pietanze della tradizione come impepata di cozze su crostoni di pane.
Servire a 10°C
Carta d'identità del Vino
Zona di produzione: Vieste
Vigneti: Tenute Cantine Cimaglia
Uvaggio: Malvasia Bianca 80%, Trebbiano 20%
Epoca di raccolta: Settembre
Macerazione: Criomacerazione in acciaio inox sulle bucce a bassa temperatura (8-9° C) per 24 ore
Fermentazione Alcolica in acciaio inox a temperatura controllata (13-15 °C) per 20 giorni
Immissione sul mercato a circa 7 mesi dalla vendemmia
Gradazione alcolica: 11% Vol
Formato: 750 ml
Caratteristiche Organolettiche:
Vino di media corporatura, dal colore giallo paglierino chiaro tendente all’ambra con l’invecchiamento. Di odore aromatico , caratteristico intenso, sapore asciutto armonico, gradevole.
Nota a servizio: servire ad una temperatura di 8-10°
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Prodotto da uve Malvasia e Trebbiano selezionate nella terra dei castelli di Federico II di Svevia , nel cuore del Parco Nazionale del Gargano.
Consigliato su antipasti, pasta fresca abbinata a verdure e/o frutti di mare, pesce, crostacei e carni bianche.
Ottimo in abbinamento a pietanze della tradizione come impepata di cozze su crostoni di pane.
Servire a 10°C